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All ideas streamlined into a single flow of creativity. Smiltė.

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All day brunch

Yogurt griego homemade granola, frutos rojos / 5
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Vegan sweet potato & chocolate muffin boniato, cúrcuma, chocolate / 3,5
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Tostada masa madre mermelada casera, mantequilla ahumada de Rooftop Smokehouse / 5
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Pancakes arándanos, fresas, avellanas, sirope de arce / 9 (LF)
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Açaí bowl kiwi, plátano, homemade granola / 9 (V, LF)
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Smash avocado toast tostada de masa madre, huevo poché, dukkah, miel, cilantro, lima / 9 (LF)
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Vikini pan de masa madre, crispy coco, mozzarella, rúcula / 7
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Flaky soft bikini pan de molde hojaldrado, 4 quesos, trufa / 8
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Sa sandwich pan de masa madre, homemade vegan sobrasada, queso Maó, miel / 9

Appetizers

Homemade gyozas calçots a la brasa, romesco, salsa tentsuyu, / 9 (V, LF)
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Hummus de Carxofa Prat pan naan casero, pimentón / 8 (V, LF)
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Super Nachos tortillas artesanas de maíz, cheddar mix, guacamole, pico de gallo, aceite picante / 9 (GF)
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Edamames hot chili o trufa / 8 (V, GF, LF)
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Las Bravas patata, zanahoria, boniato, remolacha / 8 (V, GF, LF)
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Croqueta de berenjena asada tomates secos, pecorino / 2,5 u.
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Patatas fritas cortadas a mano, ketchup casero / 4,5 (V, GF, LF)
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Pan de masa madre aceite, sal / 2 (V, LF)
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Burgers & sandwiches

Smash classic cheeseburger lechuga, american cheese, pepinillos, salsa Viva / 9,5
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Dürüm Amigo heura, piparras, col encurtida, brotes verdes, lechuga, tzatziki / 9,5
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Vikini pan de masa madre, crispy coco, mozzarella, rúcula / 7
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Flaky soft bikini pan de molde hojaldrado, 4 quesos, trufa / 8
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Sa sandwich pan de masa madre, homemade vegan sobrasada, queso Maó, miel / 9

Principales

Risotto espárragos trigueros, ricotta, parmesano, trufa, pimienta / 18 (GF)
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Pad Thai noodles de arroz, huevo, brotes de soja, cacahuetes, pepino, sumac, tamarindo, lima / 14 (GF, LF)
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Huevos rotos Pota Blava queso de cabra, patatas, pan de masa madre / 12 (LF)
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Gluten-free lasagna espinacas, tomates asados, parmesano / 12 (GF)
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Vegan BBQ jackfruit tacos aguacate, col encurtida, lima, cilantro, pico de gallo, vegan crème fraiche / 3,5/u (V, GF, LF)
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Ramen fideos soba, shiitake, tofu, miso, alga nori, sésamo, nitamago / 12 LF
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Fingers de heura patatas, ketchup casero / 8 (V, LF)

Bowls

Açaí bowl kiwi, plátano, homemade granola / 9 (V, LF)
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Viva bowl quinoa, canónigos, boniato, brócoli, col lombarda, crispy garbanzos, halloumi, tahini / 12 (GF)
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Lilo bowl arroz integral, lenteja caviar, aguacate, mango, sunomono, edamames, berenjena miso / 12 (V, GF, LF)

Pizzas

Viva La Trufa Parmesano, mozzarella, trufa, burrata y pimienta / 16,5
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4 Quesos Gamoneu, comté, pecorino y mozzarella / 15
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Pratichoke Carxofa Prat, aceitunas de Kalamata, alcaparras, champiñones y mozzarella / 15
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Wa’Nduja Vegan n’duja, scamorza affumicata, mozzarella y miel / 13,5
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Parmiggiana Berenjena al horno, tomate, ricota, parmesano, pesto de albahaca, mozzarella y piñones / 13,5
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Powell Peralta Taleggio, pera, rúcula, pistachos y mozzarella / 13,5
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Margherita Tomate, mozzarella fresca y albahaca / 10

Dulces

Crema catalana carquinyolis / 6
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Tarta de queixo tetilla Arzúa Ulloa, nueces garrapiñadas, miel / 7
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Vegan brownie helado vegano Parallelo de coco, rosas / 7 (V, GF, LF)
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Mini Parallelo vegan pistacho, chocolate negro / 3,5 (V, GF, LF)
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Sorbete Parallelo limón, jengibre / 6 (V, GF, LF)